суббота, 13 февраля 2016 г.

СУП ИЗ ТОПОРА или нужно ли обогащать муку фолиевой кислотой и прочими компонентами?

В одной из Армянских передач была озвучена невероятная прибыльность применения добавок фолиевой кислоты для лечения различных заболеваний, в частности малокровия. Затраты на копейки а эффект на миллион.

Через некоторое время увидел в одной из передач, что в какой-то из отсталых стран Африки для борьбы с малокровием одной из передовых стран было рекомендовано при приготовлении жидких блюд помещать в посуду железные болванки в форме рыбы. Одна из престарелых женщин сказала, что ей стало легче. Не мне судить о полезности данной процедуры, однако я понял, что выражение «суп из топора» не просто шутка. Если учесть, что ранее не из всякой древесины изготавливали ручку топора, то о целебных свойствах такого супа можно только догадываться.

Так что для борьбы с малокровием следует пищу обогащать железом, а не фолиевой кислотой. Это осознавали и наши предки. А обогащение муки железом не обязательно является лучшим выходом из ситуации. В Армении уже существует технология обогащения соли йодом. Интересно, почему не обсуждается возможность обогащения соли железом? Ведь для этого нужно будет просто к йоду добавить железо. Кому нужны проблемы с внедрением новых технологий по обогащению муки железом? У нас проблем и так выше крыши!

А вот теперь обратим внимание на фолиеву кислоту. Ф.Гусейнова заявила, что если для беременных женщин она является стимулятором женских гормонов, то для мужчин, пожилых людей и детей эта кислота не является необходимостью. http://www.echo.az/article.php?aid=84590

Итак, фолиева кислота является стимулятором женских гормонов. Для того, чтобы оценить последствия влияния женских гормонов на мужской организм стоит обратить внимание на последствия применения мужских гормонов пловчихами немецкой команды (ГДР), которые на протяжении многих лет были непревзойдёнными лидерами. Оказалось, что женщины сначала теряли интерес к мужчинам, а потом у них появлялся интерес к женщинам. Был озвучен случай хирургического изменения пола. Следовательно женские гормоны в лучшем случае никак не повлияют на мужской организм, а в худшем случае приведут к изменениям в половой ориентации.

Теперь обратим внимание на женскую составляющую данного вопроса. Хачик Стамболцян доказал, что в муке недостатка в фолиевой кислоте нет. Следовательно недостаток фолата в организме женщин репродуктивного возраста может возникнуть лишь в двух случаях – недоедании хлеба и изделий на основе муки или в результате различного рода заболеваний. Не для кого не секрет, что особенно до замужества женщины и девчата чтобы не полнеть предпочитают сократить до минимума потребление мучных изделий вплоть до их исключения из рациона. 

Возникает ряд вопросов
  • какой смысл имеет обогащение пищевого продукта, который группа риска исключает из рациона?
  • Кому нужно стимулировать женские гормоны у девочек до начала их полового созревания?
 Почему-то никто не приводит статистику влияния недостатка фолата на гибель новорожденных детей. Думаю, что недоедание является одной из причин гибели первенцев.

Таким образом, на основе вышеизложенного можно предположить, что обогащение муки фолиевой кислотой является одной из причин демографической катастрофы развитых стран.